台灣的環境根本是阻礙真正的人才發展!這名七年級的博士生許瑞娟,今年考取新加坡的公費留學,但她卻感嘆拿到台灣博士學位沒有價值,而教育部給的公費又不足以她在海外留學,若是想要在新加坡打工,身為公務員身分的她,恐會違反公務員兼職,這才讓她毅然決然放棄台灣的一切,到香港從頭開始。

據報導,許瑞娟精通英、日、俄、越四國語言,就快拿到博士學位的她,卻發現周遭很多台灣博士生都對未來很茫然、沒安全感,也讓她開始反思自己年紀已經不小了,如果不趁現在改變,以後根本沒機會。

因此她向國外11所大學申請博士班,同時報考教育部公費留學,並順利錄取,但教育部給1年1萬8千美元(約54萬台幣)的生活費,根本不夠支付在新加坡念書的生活費,讓她不禁感嘆地說,新加坡大學畢業生平均薪資都超過3500新幣(約7萬8台幣),「教育部到底要一位博士生在海外過什麼樣的生活」。

有機茶園許瑞娟提到自己是碩士班畢業後10年才去念博士,但這卻是這個博士班近10年來招收最年輕的學生,她報考博班時只有9人報名,錄取8位裡,有3位是退休人員,年紀超過70歲,她開始懷疑「博士班是培育國際化研究人才,還是實現退休人員的終身學習?」

有機植栽茶園始於一九七八年,民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶,散發微微果香,醇厚怡人,是園主細心照顧的頂級茗茶,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝,送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林,一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林;珍視自然環境製作純淨好茶,對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。

初鹿牧場

有機蜜香紅茶介紹

蜜香紅茶外觀呈半球烏紅色,經小綠葉蟬著涎而富有花香果香及蜂蜜清香。為100%全發酵,輕、中度烘焙之紅茶。茶湯澄碧呈淡琥珀色,清爽宜人,回甘潤喉。

紅烏龍茶
  • 茶葉香氣:清淡的木質調
  • 茶湯香氣:芬芳橙花、絲柔蜂蜜與甘甜的蜜糖味
  • 口感:清爽的柑橘與葡萄香氣
  • 尾韻:芬芳花果香與迷人的葡萄甜味

建議沖泡方式(可依個人喜好調整茶湯濃淡)

  • 水溫:95度
  • 水量:115毫升
  • 茶葉量:3公克
  • 沖泡時間:3 - 4分鐘

有機紅烏龍茶介紹

紅烏龍茶遵循古法精製,必須嚴選一心二芽以手工採摘,並以重萎凋,重攪拌方式結合部分紅茶製程深度加工完成。外觀呈半球烏紅色,茶湯水色澄碧而暗紅,濃郁如琥珀,為85%發酵,中烘焙之烏龍茶,散發微微果香,圓潤甘甜,醇厚怡人,亦可作為傳家典藏陳年好茶。

  • 茶葉香氣:濃郁的巧克力香氣融合焦糖和炭焙味
  • 茶湯香氣:芬芳花果香與蘋果香氣
  • 口感:焦糖與蜂蜜絲滑的多層次甘甜
  • 尾韻:陳皮的甘甜與清新的葡萄果香

建議沖泡方式(可依個人喜好調整茶湯濃淡):

  • 水溫:98度
  • 水量:115毫升
  • 茶葉量:3公克
  • 沖泡時間:3 - 4分鐘

許瑞娟做了一個決定,她認為寧可走出國外,也不願拿公費留考,因為教育部給公費留學生的一年生活費,不論到哪個國家這筆金額只能到鄉下、物價低的大學留學,好大學幾乎都在首都,但台灣公費留學生卻念不起。

許瑞娟失望地說自己就是近來炒很兇的外流人才之一,她在今年3月時寫了一封信給當時的教育部長潘文忠,內容提到教育部許多政策,都無法解決現在台灣的教育問題,直指官員「因為你們完全不知道在這些政策在執行上到底發生什麼問題!」

她提到雖然不敢說自己是國際人才,但她正朝著這個目標前進,還說「台灣的環境不僅無法支持國際人才培育,根本就是阻礙真正的人才發展」,如果教育部仍不重視這個問題,擬定全新的人才培育、甄選及獎勵政策,台灣真能夠抵擋大陸的惠台政策嗎?「真的不要再自欺欺人了!」

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